主要描述食品中你沒發現的危機
因為工廠在資本化之下
增加了食品中的風險
1.http://www.youtube.com/watch?v=wK8gd7Z4VUQ
http://www.youtube.com/watch?v=W2zmxtQUYrE
這段是每1隔幾年就會有肉被強制回收
1998年有14萬公斤的肉被回收
2001年有68萬公斤的肉被回收
2002年大企業的絞肉被全面回收
2007年漢堡肉1000萬公斤回收
以前到現在FDA檢查食品的數量
居然只剩五分之一
有小孩只因為吃了受污染的肉
而在14天內死亡
更令人不能接受的是
生產受污染肉片而害死人的廠商
居然還可以繼續生產
2.http://www.youtube.com/watch?v=1yRfgnRPRFk&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=MpqA3JR3PS8&feature=related
這段是描述為什麼美國人會那麼胖的原因
因為玉米可以合成高果糖漿.麥芽糊精.乳化劑.維生素C
上者都是加工食品的添加物
下列食品含有玉米:起司.可樂.飲料.果醬.蛋糕.番茄醬.代糖
因為主原料的便宜
讓高熱量食物比天然食材蔬菜還貴
在價格的考量下
窮人只能越吃越胖
3.http://www.youtube.com/watch?v=ElY9nxseuOI&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=Suec4JHCRlA&feature=related
麥當勞對食品的影響
因為麥當勞是跨國大企業
所以他是肉類蔬菜類的大宗採買者
他主導了肉類蔬菜類的製造過程
也因為他需要大宗的食材來源
催生出大企業甚至快要壟斷市場
消費者別無選擇
1970前5大的也才佔市場25%
到了2000年前4大就佔市場80%
紀錄片名:食品公司
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