在靠近長庚的附近
今天晚上八點初頭去吃的
外表其實很普通
但進去之後就感受到店家的風格
首先是店員的裝扮
頭髮上有披布防止頭髮掉落
顏色不是很鮮豔的藍
但看起來乾淨
加上牆上掛的菜色介紹材質是竹片
更有推廣養身路線的菜色
餐具更是放在小高溫消毒櫃裡
讓你吃的安心
陶瓷的碗也有質感
有部分日本餐廳的錯覺
但除此之外都很台式
菜單是紅色的紙張
有台電視架在餐廳
煮麵區在騎樓下
一旁還有滷味隔著透明玻璃供挑選
店員說話不會有為了追求效率的急躁
而讓你備感壓力
(或許是因為我在離峰時段)
但看他們的手法還算迅速
這點就蠻令人值得學習了
此外營業八點過後人通常都會有點累了
但與我對話還算有待客的語氣
吃起來口味我喜歡
而且還可以免費加麵(應該是加一次
而不是可以一直加麵)
我下次經過還會在吃ㄧ次
不敢說吃過很多家餐廳
但這家讓我很印象深刻
整體的環境不能講清幽
但偏安靜
卻也沒到高級餐廳的靜悄悄
在這裡很輕鬆沒有壓力
是我很想追求的生活方式
整體的設備很平常
生活的卻很有質感
目前還沒有一家店能讓我有這種感覺
或許有
但因為價格給我太多壓力了
點每一菜都要挑很久
每ㄧ口都格外珍惜
價格層次再高一點
只敢在整體周圍繞一圈
好奇看看
因為你知道在裡面連呼吸都是要錢的!
不敢多待一秒
那裡的安靜氣氛
是用金錢堆疊出來的!!!
這邊卻很平價
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